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最高品種のサーモンを最高の形でお届けします。価格は全て税抜きです。

   

※仕入れの状況によって、一部メニューが変更する場合がございます。

Smoked Mowi Salmon Sandwich

Smoked Mowi Salmon Sandwich

当店のフラッグシップ商品。モウイスモークサーモンを2枚。そしてトリュフ、ディルでアクセントを加えた贅沢な一品です。

¥2,000-
Mowi Salmon Dressing - ジャパニーズ

Mowi Salmon Dressing - ジャパニーズ

西洋ネギに醤油だしで味付け。お年寄りからお子さんまでみんな大好きな味です。ご飯との相性が良いのでおかずにぴったり。

¥700/100g
Mowi Salmon Dressing - ジェノベーゼ

Mowi Salmon Dressing - ジェノベーゼ

濃厚なバジルの味とオリーブオイルの風味が生のモウイサーモンの旨味を際立たせます。並べるだけで食卓が華やぎます。

¥700/100g
Mowi Salmon Dressing - イタリアン

Mowi Salmon Dressing - イタリアン

モウイスモークサーモンの香りをディルが引き立たせ、味に深みをもたらせています。お酒のおつまみにもぜひ。

¥1200/100g
Mowi Salmon Dressing Salad - ジャパニーズ

Mowi Salmon Dressing Salad - ジャパニーズ

豊洲から仕入れる新鮮な野菜を使用。マリネ自体をドレッシングとして味わう新提案のサラダです。ジャパニーズの味付け。

¥650/100g
Mowi Salmon Dressing Salad - ジェノベーゼ

Mowi Salmon Dressing Salad - ジェノベーゼ

豊洲から仕入れる新鮮な野菜を使用。マリネ自体をドレッシングとして味わう新提案のサラダです。ジェノベーゼの味付け。

¥650/100g
Mowi Salmon Dressing Salad - イタリアン

Mowi Salmon Dressing Salad - イタリアン

豊洲から仕入れる新鮮な野菜を使用。マリネ自体をドレッシングとして味わう新提案のサラダです。イタリアンの味付け。

¥650/100g
Mowi Salmon おにぎり - バジル生姜

Mowi Salmon おにぎり - バジル生姜

生モウイサーモンを使った新感覚のおにぎりです。バジルと生姜の香りが食欲をそそります。

¥185/1個
Mowi Salmon おにぎり - ディルとトリュフ

Mowi Salmon おにぎり - ディルとトリュフ

モウイスモークサーモンとディルとトリュフを混ぜ込んでいます。贅沢な気分を楽しみたい時にぜひ。

¥185/1個
Mowi Salmon おにぎり - ハモンセラーノ

Mowi Salmon おにぎり - ハモンセラーノ

生モウイサーモンを使った新感覚のおにぎりです。ハモンセラーノのコクとセルバチコのシャキシャキした食感が癖になります。

¥185/1個
Mowi Salmon おにぎり - スモークサーモン&チーズ

Mowi Salmon おにぎり - スモークサーモン&チーズ

モウイスモークサーモンを使用。チーズのコクはひかえめで、スモークサーモンの味わいを引き立たせています。

¥185/1個
Mowi Salmon ランチセット

Mowi Salmon ランチセット                

お好みのマリネ1つとおにぎり2つ、そしてサラダをランチボックスに詰めてご提供。ヘルシーですがボリューム満点。

¥800/1個
Mowi Salmon フラワーボックス

Mowi Salmon フラワーボックス

サラダの上に、生のモウイサーモンを花の形に飾り付けた華やかなボックス。パーティの手土産にぴったり。(要事前予約)

¥1,500/1個
サーモンチャウダー(冬季限定)

サーモンチャウダー(冬季限定)

体も心も温まる、冬にうれしいチャウダーです。チャウダーに負けないスモークサーモンの深い味わいをお楽しみください。

¥370/1個
Mowi Salmon フィレ

Mowi Salmon フィレ

生のモウイサーモンのフィレ、約1キロ程度のサイズです。お刺身やしゃぶしゃぶ、バーベキューなど使い方はあなた次第。

¥500/100g
Mowi Salmon ポーション

Mowi Salmon ポーション

生のモウイサーモン、ポーションです。ソテーや煮物などにぴったり。いつものお料理がもっとステキに。

¥510/100g
Mowi Salmon 切り落とし(250g)

Mowi Salmon 切り落とし

生のモウイサーモン、切り落としです。スライスされているので取り出すだけでお刺身に。たっぷり250g。

¥1,425/1個
Smoked Mowi Salmon スライス

Smoked Mowi Salmon スライス

塩のみを使ったこだわりの伝統製法で仕上げたスモークモウイサーモン。おつまみなどにご利用ください。

¥1,200/100g
自家製フレッシュレモネード

自家製フレッシュレモネード

新鮮なレモンを使って、お店で丁寧に仕上げました。ディルの風味がサーモンにマッチ。ソーダ・アイス・ホットからお選び下さい。

セット¥320 単品¥420
ノルウェーワッフル ホット

ノルウェーワッフル ホット

ノルウェー伝統のおいしさを築地に。ハート型の生地にスモークサーモンがたっぷり挟まれています。

¥580
ノルウェーワッフル ホット

ノルウェーワッフル コールド

スモークサーモン、クリームチーズ、サラダが入ってボリューム満点。

¥580

   

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